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无肉不欢,酥到爆的鸡米花

无肉不欢,酥到爆的鸡米花的热量和减肥功效

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无肉不欢,酥到爆的鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
煎炸粉245千卡331千卡12.1克1.4克
总量471无肉不欢,酥到爆的鸡米花热量/卡路里729千卡
跳舞 热量729千卡,相当于跳舞152分钟消耗的热量...288

无肉不欢,酥到爆的鸡米花的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(半块)、生抽(适量)、盐(适量)、白胡椒粉(适量)、姜(1小块)、大蒜(1瓣)、五香粉(可忽略)(适量)、蚝油(适量)、煎炸粉(适量)
无肉不欢,酥到爆的鸡米花的做法图解1

1/7. 鸡胸肉切小立方体,姜蒜切细丝放入盛鸡肉的碗里,加适量生抽、蚝油、白胡椒粉、五香粉,还有稍微一点点盐,因为生抽和蚝油都有盐味,不需要正常放盐,加一点点即可

无肉不欢,酥到爆的鸡米花的做法图解2

2/7. 加完所有腌料带上一次性手套,把鸡肉拌匀,每块肌肉都裹着腌料,放冰箱冷藏一夜,没时间的话也要至少腌制2小时,入味才好吃。

无肉不欢,酥到爆的鸡米花的做法图解3

3/7. 煎炸粉取两份,一份加纯净水搅拌均匀成糊状,另一份不需要加水

无肉不欢,酥到爆的鸡米花的做法图解4

4/7. 腌好的鸡肉,一块一块的,先裹上糊状的煎炸粉,再在干粉里面滚一圈,抖落多余粉,锅内多放油,油热到用筷子放下去会有小泡泡,就可以分批次下鸡块炸了

无肉不欢,酥到爆的鸡米花的做法图解5

5/7. 期间一定要不停用筷子翻,不要炸过了,炸到鸡块金黄便可捞出

无肉不欢,酥到爆的鸡米花的做法图解6

6/7. 真的是酥酥酥酥到爆的鸡米花,比某基还要好吃哟

无肉不欢,酥到爆的鸡米花的做法图解7

7/7. 再来点小酒,我有肉,有酒,再配上你的故事,来吧~开吃!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、调月经、补精等功效;可与冬瓜、油菜、茶树菇搭配;与鲍鱼、芹菜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、止血、清污解毒等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、帮助消化、解油腻等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促进消化、助阳等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 无肉不欢,酥到爆的鸡米花热量729 千卡
  • 脂肪18.61 克
  • 蛋白质61.21 克
  • 碳水化合物202.14 克
  • 10933.9 毫克
  • 577 毫克
  • 20.22 毫克
  • 1048 毫克

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