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冬日暖心鸡汤

冬日暖心鸡汤的热量和减肥功效

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冬日暖心鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
薏米213千卡361千卡12.8克3.3克
西洋参37千卡335千卡9.90克0.30克
玉竹61千卡322千卡8.90克2.90克
淮山91千卡56千卡1.9克0.2克
总量1013冬日暖心鸡汤热量/卡路里1698千卡
滑板 热量1698千卡,相当于滑板340分钟消耗的热量...300

冬日暖心鸡汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(半只)、藕片(6片)、马蹄(4个)、干香菇(8个)、姜,葱(适量)、红枣(4个)、薏米(适量)、枸杞(10个左右)、玉竹(适量)、淮山(适量)、西洋参(适量)
冬日暖心鸡汤的做法图解1

1/9. 准备食材
鸡肉切块,姜切片,葱切段,香菇泡发,
马蹄切块,其他食材洗净

冬日暖心鸡汤的做法图解2

2/9. 鸡肉冷水下锅,放入葱,姜,一勺料酒焯水,水开后捞出鸡肉

冬日暖心鸡汤的做法图解3

3/9. 另起一锅,放满水,烧开后放入鸡肉,姜,葱,薏米,玉竹,淮山,西洋参

冬日暖心鸡汤的做法图解4

4/9. 2小时过后
放入马蹄,藕片,红枣,枸杞再炖30min

冬日暖心鸡汤的做法图解5

5/9. 出锅前放盐调味,然后就可以开吃啦

冬日暖心鸡汤的做法图解6

6/9. 图片

冬日暖心鸡汤的做法图解7

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冬日暖心鸡汤的做法图解8

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冬日暖心鸡汤的做法图解9

9/9. 图片

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、活血脉、强筋骨等功效;可与茶树菇、首乌、油菜搭配;与红薯、芹菜、北极虾相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有整肠通便、清热泻火、消热解毒等功效;可与木耳、核桃、海蜇搭配;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有防癌、降血压、提高免疫力等功效;可与木瓜、武昌鱼、花菜搭配;与基围虾、明虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、降低胆固醇、预防骨质疏松等功效;可与鲤鱼、枸杞子、鹌鹑搭配;与银鱼、鱼肉、虾皮相克,同食可能会引起不适;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护发、防癌、健脾去湿等功效;可与栗子、银耳、鲤鱼搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬日暖心鸡汤热量1698 千卡
  • 脂肪19.49 克
  • 蛋白质79.68 克
  • 碳水化合物422.27 克
  • 388.2 毫克
  • 210.5 毫克
  • 14.82 毫克
  • 3693 毫克

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