| 便当蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉肠 | 克 | 200千卡 | 278千卡 | 9.77克 | 24.31克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 1271克 | 便当蛋包饭热量/卡路里836千卡 | |||

1/9. 先把放在蛋皮外面的食材煮熟。

2/9. 肠、胡萝卜、洋葱、菠菜切丁。(洋葱胡萝卜和一种肉类是必不可少的,其他菜类可随意替换~主要让炒饭营养均衡并且看以来颜色好看一点)

3/9. 油热了下洋葱翻炒,然后肠、胡萝卜、菠菜,以不易熟的程度依次放进锅里翻炒。

4/9. 菜放的差不多了倒酱油(也可用韩式酱炒~)

5/9. 最后放米饭,翻炒均匀就可以关火啦。

6/9. 在碗里打2个鸡蛋搅拌均匀准备做蛋皮。

7/9. 电饼铛上的油热了后,倒入蛋液并用铲子推匀。可以合上上盖焖一下表层的蛋皮。

8/9. 先把炒饭装进饭盒里0.0然后把蛋皮两边折一下,盖在炒饭上,像给小孩掖被子一样把四周掖好……嗯!

9/9. 最后~也是最愉快的时候啦。把煮熟的菜和虾放在四周,像煮好不好看的金针菇什么的可以藏在蛋皮下面0.0
用番茄酱挤上可爱的图案~
最后再撒一点点黑芝麻~
叮咚~=====( ̄▽ ̄*)完成啦。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、降血脂、消炎等功效;可与小米、牛肉、松子搭配;与虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、下气、增强免疫力等功效;可与香菇、卷心菜、狗肉搭配;与辣椒、白酒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、抗衰老等功效;可与西红柿、牛肉、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
肉肠的热量278千卡(每100克);有利含量:富含磷,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、促进生长发育、增强抗病能力等功效;可与花生、粉丝、白茅根搭配;与豆腐、酸奶、韭菜相克,同食可能会引起不适;