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干煸豆角

干煸豆角的热量和减肥功效

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干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉馅182千卡227千卡18.22克14.79克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
四季豆72千卡24千卡1.9克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
2千卡59千卡2克0克
白糖12千卡392千卡0.1克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量561干煸豆角热量/卡路里414千卡
登山机 热量414千卡,相当于登山机62分钟消耗的热量...402

干煸豆角的做法共3个步骤

食材主料/辅料

肉馅(80克)、干辣椒(5个)、大蒜(3瓣)、大葱(半根)、四季豆(300克)、白糖(3克)、盐(3克)、老抽(1茶匙5毫升)、生抽(15毫升)、料酒(15毫升)

1/3. 豆角切断洗净,用油煸炒熟。(不熟会有毒)

2/3. 猪肉沫加酱油抓至均匀,下锅炒熟立刻起锅。

3/3. 锅内加少许油,下花椒,麻椒,干辣椒,煸出香味,在下姜蒜,到入肉沫和豆角,加入酱油,盐,糖,就可以出锅了。

食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有解热毒、滋肝阴、补虚等功效;可与柿子、蕨菜、南瓜搭配;与何首乌、乌梅、雪梨相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、促进消化、解诸毒等功效;可与玉米面、生菜、猪肉搭配;与蜂蜜、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防高血压、抗癌等功效;可与兔肉、红枣、海虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调和脏腑、养胃下气、益气健脾等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、解盐卤毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干煸豆角热量414 千卡
  • 脂肪15.99 克
  • 蛋白质41.42 克
  • 碳水化合物190.1 克
  • 10393.4 毫克
  • 207 毫克
  • 7.09 毫克
  • 1086 毫克

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