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铜锣烧

铜锣烧的热量和减肥功效

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铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉354千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
色拉油108千卡898千卡0克99.8克
泡打粉4千卡178千卡0克0.70克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
小苏打0千卡1千卡0克0克
总量317铜锣烧热量/卡路里690千卡
观鸟 热量690千卡,相当于观鸟276分钟消耗的热量...150

铜锣烧的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低粉(100克)、鸡蛋(2个)、牛奶(50毫升)、色拉油(12克)、白糖(20克)、泡打粉(2克)、小苏打(1克)
铜锣烧的做法图解1

1/5. 蛋液加糖打匀,再加入牛奶,色拉油,搅拌均匀,然后筛入低粉,泡打粉,小苏打刮刀拌匀

铜锣烧的做法图解2

2/5. 盖盖子或保鲜膜静置半小时,重新拌匀面糊

铜锣烧的做法图解3

3/5. 小火加热,不要油,出现许多小孔就可以翻面,再煎几秒即可

铜锣烧的做法图解4

4/5. 成功出炉

铜锣烧的做法图解5

5/5. 香喷喷

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、解热烦等功效;可与香椿、玉米、生菜搭配;与豆浆、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、大便秘结、防治近视等功效;可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配;与空心菜、猕猴桃、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、解盐卤毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 铜锣烧热量690 千卡
  • 脂肪114.61 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物219.72 克
  • 27545.7 毫克
  • 341 毫克
  • 3.68 毫克
  • 381 毫克

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