| 香菇青菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 青菜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 1086克 | 香菇青菜包热量/卡路里2395千卡 | |||
 热量2395千卡，相当于擦玻璃798分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇青菜包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、白糖（5克）、干酵母（5克）、青菜（300克）、香菇（5个）、精炼油（适量）、泡打粉（3克）、粉条（适量）
1/6. 将500g面粉放入盆中，加入3g泡打粉
2/6. 5g发酵粉放入温水中
3/6. 一袋牛奶加入白糖
4/6. 将酵母水，牛奶倒入面粉盆中，和成均匀的面团，盖上保鲜膜温暖处发酵，室温21度，3个小时就好了
5/6. 发酵好的面放案板上揉出气泡，分成小剂子，擀成像饺子皮一样中间厚两边薄，包上馅。
6/6. 包好的包子在醒发25-30分钟，凉水上锅蒸，上汽后蒸20分钟，5分钟后揭锅盖。完美的包子出炉啦
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、防癌、健胃保肝等功效；可与冬瓜、猪肉、牛肉酱搭配；与鸽肉、明虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 香菇青菜包热量2395 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物290.2 克
- 钠97.9 毫克
- 钙133 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾347 毫克