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小白菜炖土豆

小白菜炖土豆的热量和减肥功效

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小白菜炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
4千卡59千卡2克0克
酱牛肉492千卡246千卡31.4克11.9克
总量808小白菜炖土豆热量/卡路里773千卡
做作业 热量773千卡,相当于做作业429分钟消耗的热量...108

小白菜炖土豆的做法共8个步骤

食材主料/辅料

生抽(30毫升)、小白菜(3颗)、土豆(3颗)、油炸豆腐泡(一袋)、酱牛肉(200克)、葱(适量)、姜粉 大料粉 花椒粉(适量)、盐(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
小白菜炖土豆的做法图解1

1/8. 土豆切成细条

小白菜炖土豆的做法图解2

2/8. 准备豆腐泡

小白菜炖土豆的做法图解3

3/8. 炝锅

小白菜炖土豆的做法图解4

4/8. 放入土豆条,加入水,多熟土豆条为止,大约10分钟

小白菜炖土豆的做法图解5

5/8. 酱牛肉切小片

小白菜炖土豆的做法图解6

6/8. 加入酱牛肉和豆腐泡以及小白菜,文火慢炖20分钟

小白菜炖土豆的做法图解7

7/8. 注意翻锅,小心糊锅,一定要让土豆熬成糊糊状

小白菜炖土豆的做法图解8

8/8. 可以出锅喽!

食材功效信息

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、清热解毒、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、调中、健脾利湿等功效;可与肥牛、牛里脊、豆角搭配;与香雀、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

酱牛肉的热量246千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补虚养血、强筋壮骨、暖胃等功效;与红糖、橄榄相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清污解毒、消炎等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小白菜炖土豆热量773 千卡
  • 脂肪12.3 克
  • 蛋白质40.9 克
  • 碳水化合物37.17 克
  • 11073.9 毫克
  • 157 毫克
  • 8 毫克
  • 900 毫克

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