| 虾仁披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 5千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1670克 | 虾仁披萨热量/卡路里3183千卡 | |||
 热量3183千卡，相当于固定脚踏车455分钟消耗的热量...420 | |||||
虾仁披萨的做法共22个步骤
食材主料/辅料
1/22. 把材料称好备用，准备和面（做三个披萨）
2/22. 把面粉平铺，用手分成三个窝
3/22. 依次放盐和糖，酵母，黄油，用牛奶先从酵母开始和面，慢慢再和两边揉匀合
4/22. 把面团揉成光滑面团
5/22. 放盆里发酵，有两倍时可以了
6/22. 发酵好的面团，天冷发酵时间较长
7/22. 先把烤盘抹一层黄油
8/22. 再把面团放烤盘里整理成型，继续发酵
9/22. 披萨的材料备好，准备把去皮番茄和洋葱加番茄酱上锅熬披萨酱
10/22. 把洋葱炒软加番茄碎，炒至浓汁加番茄酱，加少许盐，番茄酱熬时喜欢甜可加点糖，放些胡椒粉，熬好后，把甜玉米和青豆也炒八成熟，虾料酒腌制十分钟炒熟待用
11/22. 发酵好的披萨饼，用叉子把饼底全叉一遍
12/22. 第二三块也用叉子来一遍
13/22. 先把蛋黄液把披萨饼周边刷一圈，再把自制披萨酱抹一层在底部
14/22. 接着撒一层芝士条，铺上甜玉米和青豆，虾仁，金枪鱼肉，小火腿肠
15/22. 再把芝士条铺满，越多口感越好哦
16/22. 这盘在芝士条下面铺一层自制披萨酱
17/22. 另外两盘在披萨饼周边铺一圈披萨酱，再撒上芝士条，烤箱预热后，180度烤20分钟左右（烤箱不同，操作有别）喜欢颜色浅的20分钟左右
18/22. 烤好拿出来放晾架一会就可以开吃啦
19/22. 又烤一盘，烤比第一个还要好哦
20/22. 三盘披萨烤好啦，15分钟就被瓜分一盘，一盘送小侄女，一盘留明天早餐太香啦，味道好极了
21/22. 以后不再叫外卖，自己做就不错哈
22/22. 另做的一盘虾仁披萨，马苏里拉芝士放太多 ，虾仁都被覆盖啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、杀菌、清污解毒等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容、预防便秘等功效；可与甘蔗、草莓、桃搭配；与空心菜、桔子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁披萨热量3183 千卡
- 脂肪105.31 克
- 蛋白质59.74 克
- 碳水化合物248.59 克
- 钠49134 毫克
- 钙474 毫克
- 铁9.64 毫克
- 钾1130 毫克