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高压锅做蛋糕

高压锅做蛋糕的热量和减肥功效

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高压锅做蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
发酵粉18千卡356千卡47.6克1.7克
总量637高压锅做蛋糕热量/卡路里1986千卡
赛艇 热量1986千卡,相当于赛艇166分钟消耗的热量...720

高压锅做蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(盛大米的杯子半杯)、鸡蛋(6个)、牛奶(40毫升)、白糖(按自己口味添加)、食用油(少许)、醋(适量)、发酵粉(适量)
高压锅做蛋糕的做法图解1

1/10. 6个蛋白加糖 发酵粉 一点醋打发如图

高压锅做蛋糕的做法图解2

2/10. 6个蛋黄 适量白糖 半杯面粉 牛奶40ml 适量发酵粉混合搅拌均匀如图

高压锅做蛋糕的做法图解3

3/10. 打发的蛋白与上述面糊再混合搅拌均匀

高压锅做蛋糕的做法图解4

4/10. 高压锅底加适量油加热 抹匀

高压锅做蛋糕的做法图解5

5/10. 倒入混合的面糊并摇晃均匀

高压锅做蛋糕的做法图解6

6/10. 开最小火加热

高压锅做蛋糕的做法图解7

7/10. 不停的移动锅 使锅受热均匀 大约12分钟左右

高压锅做蛋糕的做法图解8

8/10. 12分钟后 蛋糕基本定型 可在锅的侧面加热 使受热均匀大约3-5分钟 关火 闷大约5分钟

高压锅做蛋糕的做法图解9

9/10. 开盖 倒扣进盘内 美味的蛋糕就做好了

高压锅做蛋糕的做法图解10

10/10. 怎么样?还不错吧?有颜色 有厚度 简单易操作 人人可为

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、养血发胎等功效;可与苋菜、羊排、辣椒搭配;与鹅、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、润肠、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、木瓜、香蕉搭配;与韭菜、猕猴桃、橙相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、调味等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防糖尿病、润肠等功效;

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营养信息

  • 高压锅做蛋糕热量1986 千卡
  • 脂肪116.11 克
  • 蛋白质78.47 克
  • 碳水化合物214.72 克
  • 36687.1 毫克
  • 981 毫克
  • 45.58 毫克
  • 570 毫克

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