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香酥炸鸡翅

香酥炸鸡翅的热量和减肥功效

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香酥炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量956香酥炸鸡翅热量/卡路里2430千卡
柔软体操 热量2430千卡,相当于柔软体操521分钟消耗的热量...280

香酥炸鸡翅的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(8个)、白胡椒粉(适量)、鸡蛋(两个)、盐(适量)、辣椒粉(适量)、面粉(适量)、白糖(适量)
香酥炸鸡翅的做法图解1

1/6. 翅中洗干净控干水分,用牙签在翅中上扎尽量多的小孔,以便于翅中入味

香酥炸鸡翅的做法图解2

2/6. 翅中里加入盐,胡椒粉,辣椒粉,糖搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱腌制2个小时或以上

香酥炸鸡翅的做法图解3

3/6. 翅中先放入面粉中裹均匀,再放入鸡蛋液中,沾满鸡蛋液的翅中再放到面粉中裹一圈

香酥炸鸡翅的做法图解4

4/6. 裹好的翅中放入盘中待用

香酥炸鸡翅的做法图解5

5/6. 锅内倒入豆油,烧至8成热后放入裹好的翅中,炸至金黄后捞出

香酥炸鸡翅的做法图解6

6/6. 大火将锅内的油滚开后再次放入翅中,大火再炸一会,以翅中的颜色变为更深一点的金黄色为准,捞出控油即可了

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益气、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促进消化、促消化等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、防细菌感染等功效;可与干辣椒、韭菜、洋葱搭配;与牛奶、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、祛除腥膻之味、清理胃水等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有胃肠胀气、挡辐射、祛风湿等功效;可与虾、花菜、明虾搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香酥炸鸡翅热量2430 千卡
  • 脂肪33.62 克
  • 蛋白质59.85 克
  • 碳水化合物321.15 克
  • 10320.2 毫克
  • 1055 毫克
  • 27.12 毫克
  • 1601 毫克

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