| 野韭炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 115克 | 野韭炒蛋热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于摘水果38分钟消耗的热量...180 | |||||
野韭炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、葱（适量）、盐（少量）、野韭头（适量）
1/4. 野韭头洗净，切碎。
2/4. 鸡蛋打好，加入蛋液中搅匀，在此过程中即可放盐。热好油后倒入。
3/4. 等一面蛋凝固后翻面，两面都凝固后翻炒。
4/4. 成功。配稀饭很nice
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、保护肝脏等功效；可与干辣椒、牡蛎 、韭菜搭配；与茶叶、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、缓疲劳等功效；可与瘦牛肉、羊肚、牛肉松搭配；与红枣、脆豆腐、干枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、杀菌等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野韭炒蛋热量115 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物18.02 克
- 钠10187 毫克
- 钙137 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾288 毫克