| 烤三文鱼饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 538克 | 烤三文鱼饭团热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡，相当于铅球148分钟消耗的热量...240 | |||||
烤三文鱼饭团的做法共4个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（200克）、洋葱（半个）、米饭（两人份）
1/4. 前一天煮的米饭。用的印度米，中东做法。和普通米饭一样，煮之前加一小勺姜黄粉，食盐，橄榄油，月桂叶。其他都和普通米饭一样加水，电饭锅煮熟。
2/4. 烟熏三文鱼。网上买的，稍微有点咸，用凉开水冲一下。切成碎丁。
3/4. 把米饭和三文鱼丁和切碎的洋葱丁捏成团。喜欢的可以加点芝士，烤出来会更香。
4/4. 150度烤箱预热一下，一丢丢就好，热就行。烤20分钟，就可以吃了。
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、预防慢性病、补虚劳等功效；可与米饭、豆腐、芥末搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、促进消化、降血脂等功效；可与猪肝、牛肉、大蒜搭配；与虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、消除疲劳、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤三文鱼饭团热量590 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物35.35 克
- 钠119 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾566 毫克