| 芝麻高钙土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 771克 | 芝麻高钙土司热量/卡路里1443千卡 | |||
 热量1443千卡，相当于钢铁厂工作180分钟消耗的热量...480 | |||||
芝麻高钙土司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高粉（300克）、水（80克）、酵母（4克）、白砂糖（50克）、盐（2克）、玉米油或黄油（30克）、鸡蛋（一个）、南瓜（适量）
1/9. 因为里面加了南瓜，不加南瓜可以换成牛奶或是水150克，（除黄油以外）以上材料全部放进面包桶里
2/9. 启动面团程序20分钟，揉到扩展阶段，在放入黄油或玉米油，时间20分钟
3/9. 拉出手套膜就可以了
4/9. 面团发酵至2倍大小
5/9. 拿出来擀平，切片，也可以卷起来
6/9. 发到八分满，刷蛋液，撒上芝麻
7/9. 撒芝麻的时候，顺道把烤箱预热，175度，45分钟左右，具体看上色怎么样，如果颜色浅，可以多烤几分钟。
8/9. 烤好拿出来趁热脱模，小心别烫手了
9/9. 看看，是不是颜色很漂亮，早点吃上两片，在配一杯牛奶，完美搭配
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗氧化、止咳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促进消化、提鲜等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与紫菜、小米、基围虾搭配；与桔子、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻高钙土司热量1443 千卡
- 脂肪11.27 克
- 蛋白质27.26 克
- 碳水化合物191.15 克
- 钠10177.2 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾298 毫克