| 浓香原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 632克 | 浓香原味曲奇热量/卡路里2560千卡 | |||
 热量2560千卡，相当于钢铁厂工作320分钟消耗的热量...480 | |||||
浓香原味曲奇的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、黄油（150克）、糖粉（30克）、鸡蛋（一枚）、牛奶（适量）、白砂糖（20克）
1/13. 准备好材料们～
2/13. 黄油切薄片软化至室温。冬天太冷的话可以隔温水稍微热一下
3/13. 把糖粉都倒入软化好的黄油里
4/13. 把黄油和糖粉先混合一下，这样打发的时候不会到处飞粉～
5/13. 打蛋器中速打发到微微发白～不要偷懒啊。
6/13. 白砂糖放进去继续打～
7/13. 鸡蛋打成蛋液后分三四次加入打发的黄油里～
8/13. 这就是打好的样子啦～像奶油的感觉一样
9/13. 加入低筋粉搅拌均匀，加入适量的牛奶
10/13. 装入裱花袋里，可以实验一下，以能顺利挤出为最佳。硬了可以在加奶，软了可以再加低筋粉
11/13. 烤箱180度预热5分钟，小曲奇们在安安静静的等待进烤箱啦
12/13. 烤箱依旧180度，烤10-15分钟。以微微上色为标准。
13/13. 吃吧
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、调味、润肺生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与生菜、干贝、韭菜搭配；与豆浆、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美白、美容等功效；可与黑豆、草莓、桃搭配；与菠菜、杨梅、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓香原味曲奇热量2560 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物283.79 克
- 钠221.9 毫克
- 钙373 毫克
- 铁3.24 毫克
- 钾293 毫克