| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 943克 | 南瓜馒头热量/卡路里1891千卡 | |||
 热量1891千卡，相当于混凝土工作270分钟消耗的热量...420 | |||||
南瓜馒头的做法共12个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250（去皮净重）克）、面粉（500克）、酵母（5克）、水（适量）
1/12. 普通面粉
2/12. 南瓜切丁，豆浆机加最少水位
3/12. 营养迷糊开始……
4/12. 酵母用水化开
5/12. 营养米糊打好和酵母说混在一起，开始和面……
6/12. 和的差不多就可以发面了，我实在是揉不动啦……
7/12. 现在的天气，我发面大概用了9个小时，晚上开始发面，第二天上午蒸
8/12. 大小可以按照自己的想法随意……
9/12. 我还做了豆沙包，呵呵呵
10/12. 凉水下锅开始蒸20分钟，关火后等两分钟，马上盖子打开，不要争气滴到馒头上……
11/12. 好了^ω^…… 还不错吧
12/12. 南瓜馒头，没有任何添加剂，不错吧
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、解鸦片毒、驱蛔虫等功效；可与猪肉、红枣、薏米搭配；与荞麦、苦瓜、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 南瓜馒头热量1891 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克