皮蛋豆腐的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有凉肠、中和胃酸、清凉等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；

内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有益中气、健脾利湿、清热解毒等功效；可与紫菜、金枪鱼、羊肉搭配；与菠菜、竹笋、比目鱼相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、和胃调中、温胃散寒等功效；可与胡萝卜、虾、羊肉搭配；与五花肉、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、排毒清肠、防肿瘤等功效；可与玉米面、粳米、莴笋搭配；与芒果、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、胃肠胀气、促进血液循环等功效；可与娃娃菜、小白菜、鳕鱼搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；