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胡萝卜黄瓜火腿蛋炒饭

胡萝卜黄瓜火腿蛋炒饭的热量和减肥功效

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胡萝卜黄瓜火腿蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
植物油314千卡533千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
总量840胡萝卜黄瓜火腿蛋炒饭热量/卡路里1003千卡
芭蕾舞 热量1003千卡,相当于芭蕾舞209分钟消耗的热量...288

胡萝卜黄瓜火腿蛋炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(一根)、胡萝卜(一根)、火腿肠(2根)、鸡蛋(2个)、小葱(1棵)、米饭(2碗)、盐(适量)、白胡椒粉(适量)、植物油(适量)
胡萝卜黄瓜火腿蛋炒饭的做法图解1

1/4. 食材准备好,清洗,胡萝卜黄瓜火腿切丁,胡萝卜可以切小一点,葱切成葱花

胡萝卜黄瓜火腿蛋炒饭的做法图解2

2/4. 热锅热油,打入鸡蛋翻炒,炒出香味,将鸡蛋盛出

胡萝卜黄瓜火腿蛋炒饭的做法图解3

3/4. 再次倒油入锅,油热以后倒入切好的葱花,爆一下,将胡萝卜黄瓜火腿丁倒入一起大火翻炒,炒至七八分熟将已经炒好的鸡蛋倒入再一起翻炒

胡萝卜黄瓜火腿蛋炒饭的做法图解4

4/4. 倒入米饭,调小火,将米饭炒散,不要成团,然后再大火翻炒,加入适量盐,适量白胡椒粉,炒匀,出锅。好香,抑制不住口水了~~

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、减肥强体、解毒消肿等功效;可与醋、木耳菜、墨鱼搭配;与卷心菜、圣女果、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、帮助消化、促消化等功效;可与羊排、西兰花、草鱼搭配;与冬虫夏草、红枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、止消渴、生津液等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与茼蒿、牡蛎 、百合搭配;与茶叶、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜黄瓜火腿蛋炒饭热量1003 千卡
  • 脂肪123.13 克
  • 蛋白质45.36 克
  • 碳水化合物140.23 克
  • 11027.5 毫克
  • 492 毫克
  • 26.16 毫克
  • 713 毫克

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