| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||

1/4. 柚子剥皮,去除里面的白丝,取整个柚子的二分之一果肉,整个柚子皮用盐水泡五分钟然后再用清水冲洗干净(去除表面的蜡),把柚子皮外层和内层白分离开来切丝备用(如下图所示)

2/4. 在锅中放入冰糖和水,加入切好的柚子皮丝,然后大火煮沸,之后转小火慢炖直到柚子皮呈现透明状

3/4. 加入柚子肉继续熬制,直至糖水吸收殆尽即可 ,找一个密封容器放入熬制的柚子水加入蜂蜜进行搅拌均匀即可饮用

4/4. 完成,剩余部分密封起来冷藏口感更佳!
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有肺热咳嗽、冻疮、预防糖尿病等功效;可与鸡肉搭配;与大闸蟹、黄瓜、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增强抵抗力、杀菌等功效;可与南瓜子、茼蒿、桑葚搭配;与葱、茭白、生菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、解毒、和胃润肺等功效;可与黑芝麻、银杏、梨搭配;