首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
爱心裸蛋糕

爱心裸蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
爱心裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
蛋糕粉404千卡374千卡1.5克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量503爱心裸蛋糕热量/卡路里2160千卡
粉刷 热量2160千卡,相当于粉刷720分钟消耗的热量...180

爱心裸蛋糕的做法共3个步骤

食材主料/辅料

蛋糕材料(适量)、鸡蛋(3个)、牛奶(250毫升)、蛋糕粉(适量)、白糖(适量)、淡奶油(250毫升)、水果(适量)
爱心裸蛋糕的做法图解1

1/3. 蛋黄蛋白分离
蛋白+少许盐+醋+糖=打发
蛋黄+蛋糕粉+糖+牛奶=搅拌均匀
将打发的蛋白分两次倒入蛋浆里从下到上的搅拌
倒入模具放在锅里蒸,蒸至熟透为止
(这个就是蒸好的成品啦,以上步骤很多教程都有说,我就省略了)

爱心裸蛋糕的做法图解2

2/3. 淡奶油+糖=打发
水果=切粒
蒸糕=切片
(一层一层的把奶油水果铺上)

爱心裸蛋糕的做法图解3

3/3. 表层放上自己喜欢的水果,再裱一下花
(悄悄告诉你们一个秘密哦!由于条件有限,没有买到裱花的袋子和嘴,我就用一次性手套,装满一个手指,再弄一个小口,就可以挤出很细的条纹,如图所示。是不是很好尼...)
这样成品就出来啦!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、预防癌症等功效;可与韭菜、牡蛎 、黄豆搭配;与柿子、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防便秘、改善视力等功效;可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配;与红枣、橙、菜花相克,同食可能会引起不适;

蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、调味、解盐卤毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、促进代谢、治疗便秘等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 爱心裸蛋糕热量2160 千卡
  • 脂肪121.71 克
  • 蛋白质21.67 克
  • 碳水化合物169.92 克
  • 460.6 毫克
  • 337 毫克
  • 2.98 毫克
  • 604 毫克

相关知识

扫一扫手机查看