| 上汤娃娃菜西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 467克 | 上汤娃娃菜西兰花热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于高抬腿18分钟消耗的热量...600 | |||||
上汤娃娃菜西兰花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一个）、胡罗卜（1/3根）、娃娃菜（一棵）、鸡精（少许）、盐（适量）、上汤（1个）、枸杞（1小把）
1/5. 上汤将娃娃菜煮熟，煮软。
2/5. 胡罗卜按自己的水平切成小墩，弄个简单的花样子。(请忽略偶的刀功)
3/5. 胡罗卜切成片，西兰花洗净掰成小瓣。
4/5. 开水加油和盐灼熟西兰花和胡罗卜。
5/5. 汤盘里铺好娃娃菜，将灼好的西兰花、胡罗卜、枸杞加入排好，将上汤倒入就oK了。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗衰老、防癌等功效；可与金针菇、鳕鱼、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促消化、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、杀菌、呵护咽喉等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、滋肾、明目等功效；可与决明子、蚕豆、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤娃娃菜西兰花热量177 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质41.6 克
- 碳水化合物124.33 克
- 钠10557.1 毫克
- 钙273 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾1239 毫克