| 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 488克 | 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡，相当于水中柔软体操174分钟消耗的热量...240 | |||||
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、面粉（150克）、面粉用清水（适量）、鸡蛋（2个）、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油（适量）、盐（少许）、葱花（少许）
1/4. 西红柿切丁，鸡蛋打散少放一点盐，疙瘩拌好，根据个人喜好可大可小，如果有青红椒可以少放一点，葱蒜切好备用。
2/4. 放油，油热了榨葱蒜，放切好的西红柿榨汁，加调料，加水，想喝稀一点的疙瘩汤可以多放一些水，如果有青红椒可以放进去，没有省略。
3/4. 水开了后，把拌好的疙瘩一点一点放到锅里，如果有特别大的疙瘩可以把它撕小一点，等一下把刷好的鸡蛋顺锅边倒入。
4/4. 很快熟的，美味的鸡蛋疙瘩汤就好了，宝宝得最爱哦。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、预防高血压、抗癌等功效；可与西葫芦、三文鱼、圆白菜搭配；与冰棍、虾、香菇相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、健脑益智等功效；可与明虾、茼蒿、干贝搭配；与豆奶、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消毒、提鲜等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、滋阴补阳、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量694 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物78.52 克
- 钠10191 毫克
- 钙124.7 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾348 毫克