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自制烤香肠

自制烤香肠的热量和减肥功效

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自制烤香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉2963千卡395千卡14.6克30.8克
18千卡59千卡2克0克
蜂蜜64千卡321千卡0.4克1.9克
玉米淀粉173千卡346千卡1.2克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
红曲4千卡216千卡1.2克2克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量897自制烤香肠热量/卡路里3317千卡
美容 热量3317千卡,相当于美容3317分钟消耗的热量...60

自制烤香肠的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪肉(750克)、肠衣(1根)、盐(30克)、玉米淀粉(50克)、生抽(20克)、白糖(20克)、蜂蜜(20克)、红曲(2克)、黑胡椒粉(适量)
自制烤香肠的做法图解1

1/10. 把猪肉馅,调料全部放入肉馅中!搅拌!

自制烤香肠的做法图解2

2/10. 肠衣提前泡好洗净!

自制烤香肠的做法图解3

3/10. 肉馅调好!开始灌肠子!

自制烤香肠的做法图解4

4/10. 灌好得肠子,别太满,否则会撑破!

自制烤香肠的做法图解5

5/10. 不着急可以放在阴凉处晾晾,表皮干了上锅蒸,也可以不晾,直接蒸!

自制烤香肠的做法图解6

6/10. 我就是因为第一次弄,经验不足,所以破裂,防止破裂,可以灌好の肠子皮用针扎几个眼,还有就是上锅蒸的时候,小火蒸熟,放入锅中到取出,二十分钟足可以!还可以用凉水煮熟,煮也要小火煮十五分钟!

自制烤香肠的做法图解7

7/10. 可以直接取出来吃!

自制烤香肠的做法图解8

8/10. 也可以用油煲一下吃!真的有烤肠的感觉!关键吃着放心啊!

自制烤香肠的做法图解9

9/10. 还可以加上些番茄沙司,孩子更喜欢!

自制烤香肠的做法图解10

10/10. 今天又做了三种口味,放了干辣椒面,是辣口味,放了蒜,做了蒜味的!还有原味的!

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、生津液、补钙等功效;可与卷心菜、西瓜、黑木耳搭配;与刀豆、雪梨、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、治肝顺胃、呵护咽喉等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、预防便秘、补中和血等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、除口臭、解盐卤毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制烤香肠热量3317 千卡
  • 脂肪38.16 克
  • 蛋白质34.69 克
  • 碳水化合物386.55 克
  • 10117.5 毫克
  • 541 毫克
  • 19.81 毫克
  • 1668 毫克

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