首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
养生粮蔬彩虹发糕

养生粮蔬彩虹发糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
养生粮蔬彩虹发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶粉169千卡484千卡20克22.7克
菠菜34千卡17千卡1.25克0.2克
紫甘蓝38千卡19千卡1.2克0.2克
南瓜22千卡22千卡0.7克0.1克
黄豆面836千卡418千卡32.7克18.3克
玉米面340千卡340千卡8克4.5克
荞麦面91千卡304千卡9.7克2.7克
燕麦面106千卡353千卡14.4克9.7克
总量895养生粮蔬彩虹发糕热量/卡路里1636千卡
混凝土工作 热量1636千卡,相当于混凝土工作234分钟消耗的热量...420

养生粮蔬彩虹发糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

自发面粉(160克)、酵母(5克)、奶粉(一勺)、菠菜(200克)、紫甘蓝(200克)、南瓜(100克)、黄豆面(200克)、黑豆面(100克)、玉米面(100克)、荞麦面(30克)、燕麦面(30克)
养生粮蔬彩虹发糕的做法图解1

1/11. 菠菜,南瓜,紫甘蓝,盐水浸泡,洗净,切开如图,菠菜焯水控干

养生粮蔬彩虹发糕的做法图解2

2/11. 将菠菜放入破壁机为糊,倒入面盆中,放入黄豆面,荞麦面,燕麦粉,少许自发粉和发酵粉,和成面团(比例依次为100/30/30/50克)

养生粮蔬彩虹发糕的做法图解3

3/11. 紫甘蓝为泥。加入黑豆面,黄豆面,少许自发粉和发酵粉,成面团(比例依次为100/50/30克)

养生粮蔬彩虹发糕的做法图解4

4/11. 南瓜为泥。加玉米面,奶粉,黄豆面,自发粉少许,适量酵母粉,成面团(比例依次为100/50/30克)

养生粮蔬彩虹发糕的做法图解5

5/11. 将面团盖住保鲜膜,放到温暖地方,约二十分钟长大了一半,再揉均匀,放置膨胀

养生粮蔬彩虹发糕的做法图解6

6/11. 擀成不薄的圆饼

养生粮蔬彩虹发糕的做法图解7

7/11. 三张饼码放,稍稍压紧,再对折两次,成,1/4个圆形,切去边角(不浪费,边角揉成馒头)

养生粮蔬彩虹发糕的做法图解8

8/11. 或者,搓成长条,压平

养生粮蔬彩虹发糕的做法图解9

9/11. 双手拽住面条两端,先里外拧成卷,再围成一圈,把角粘在底部就好了,方形那个是彩虹发糕,另外两个大馒头是切下的边角和剩面揉的

养生粮蔬彩虹发糕的做法图解10

10/11. 冷水放入锅中,上气后蒸十五分钟,关火略放落气,起锅

养生粮蔬彩虹发糕的做法图解11

11/11. 超级美观,松软,健康的杂粮和鲜蔬

食材功效信息

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、补充营养、防治近视等功效;可与桃、蜂蜜、木瓜搭配;与菜花、菠萝、杨梅相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、增强抗病能力、保障营养等功效;可与白茅根、猪肝、魔芋搭配;与大豆、牛奶、带鱼相克,同食可能会引起不适;

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、抗衰老、杀虫止痒等功效;可与虾米、鲤鱼、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、通便、预防高血压等功效;可与赤小豆、牛腩、芦荟搭配;与鲤鱼、虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

黄豆面的热量418千卡(每100克);具有减少骨丢失、促进骨生成、催乳等功效;可与香菜、小米面、燕麦片搭配;与洋葱、猪蹄、酸奶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 养生粮蔬彩虹发糕热量1636 千卡
  • 脂肪58.4 克
  • 蛋白质87.95 克
  • 碳水化合物306.85 克
  • 608 毫克
  • 2129 毫克
  • 16.33 毫克
  • 4891 毫克

相关知识

扫一扫手机查看