| 叉烧包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 叉烧酱 | 克 | 540千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1373克 | 叉烧包热量/卡路里4912千卡 | |||
 热量4912千卡，相当于踢键子982分钟消耗的热量...300 | |||||
叉烧包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、叉烧酱（200克）、面粉（500克）、水（适量）、酵母（5克）、盐（少许）、白糖（少许）、生抽（少许）
1/9. 五花肉洗净切丁，不要切太碎了哦；
2/9. 加入叉烧酱拌匀放冰箱冷藏过夜，或者也可以腌个3小时左右，入味点才好吃。
3/9. 锅里倒一点油，倒入腌好的五花肉稍炒下，加一点生抽，一点点糖，少量盐，中小火肉再慢慢翻炒下，让肉均匀吸收叉烧汁，收汁差不多了就可以起锅了；
4/9. 500克面粉加酵母，一小撮盐，适量水和成稍硬面团，醒发好（一般室温一小时左右），分成小剂子；
5/9. 面团小剂子擀成边薄中间稍厚，再包入放凉的叉烧肉；
6/9. 包成包子就可以了，包成收口的不收口的都可以，自己随意就好哦；
7/9. 上锅开一分钟火再关火，让包子在锅里再发一会（15-20分钟）再开大火蒸熟就可以了；
8/9. 好吃的不得了哦，，，
9/9. 嘻嘻，太好吃了；
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、补充蛋白质等功效；可与山楂、蘑菇、茄子搭配；与田螺、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 叉烧包热量4912 千卡
- 脂肪53.83 克
- 蛋白质33.77 克
- 碳水化合物142.5 克
- 钠4376 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克