家常拌粉的热量和减肥功效

米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、明目、聪耳等功效；

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、促进消化、促进血液循环等功效；可与鳕鱼、茄子、圆白菜搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消食、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与羊排、肥牛、五花肉搭配；与蛇肉、木耳、橘子相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、治疗便秘、促进消化等功效；可与腊鸭头、鸭腿、光鸭搭配；与青梅、柿饼、柿子饼相克，同食可能会引起不适；

花生碎的热量298千卡（每100克）；具有润肺止咳、预防动脉硬化、抗老化等功效；可与毛豆、芹菜、猪蹄搭配；与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；