| 咖喱鸡块饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 炸鸡粉 | 克 | 127千卡 | 193千卡 | 10.8克 | 3.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1088克 | 咖喱鸡块饭热量/卡路里1912千卡 | |||

1/13. 鸡胸肉切丁备用

2/13. 加入炸鸡粉,我买的是蒜香味的,可以根据自己喜欢的口味加入。

3/13. 加入少量的水拌匀,腌制10-20分钟。

4/13. 土豆切成小块备用。

5/13. 洋葱切成小块备用。

6/13. 咖喱备用。

7/13. 锅内放适量的油,将腌制好的鸡肉入锅,开小火炸,勤翻面以免粘锅。

8/13. 炸制金黄色即可捞出。

9/13. 锅内留适量的油,加入洋葱和土豆翻炒两分钟。

10/13. 加入适量的水,一定要没过食材再多一点水,煮沸后盖上锅盖中火煮十分钟。

11/13. 揭开锅盖调成最小火,加入一盒咖喱。

12/13. 咖喱完全溶化后加入炸好的鸡块,小火继续煮3分钟即可。

13/13. 将米饭在小碗中压平,扣在盘子中,淋上香喷喷的咖喱就可以开动啦!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补虚健胃、补精填髓等功效;可与茶树菇、冬瓜、板栗搭配;与大蒜、兔肉、糯米相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、杀菌、促进消化等功效;可与苹果、苦瓜、牛肉搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、宽肠通便、补充营养等功效;可与醋、牛里脊、牛肉搭配;与柿子、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、增进食欲、抗癌等功效;可与鳕鱼搭配;
炸鸡粉的热量193千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;