| 焗土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1081克 | 焗土豆泥热量/卡路里1687千卡 | |||

1/9. 准备相关食材

2/9. 将土豆洗净,去皮,切块,蒸熟

3/9. 将蒸熟的土豆块,盐,胡椒粉和少量牛奶置入料理机中选择一档30秒

4/9. 取碗,在碗底交替放入培根条,铺上土豆泥

5/9. 放一个鸡蛋,搅拌均匀,铺上芝士

6/9. 铺上一层土豆泥

7/9. 再铺上一层芝士,放一点番茄酱

8/9. 再放一点玉米粒,最后铺一层芝士

9/9. 放入烤箱220度烤20分钟,芝士焦黄即可出炉
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容养颜、降糖降脂等功效;可与牛腩、醋、牛里脊搭配;与柿子、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、小米面、荠菜搭配;与雪莲果、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、防治近视、预防便秘等功效;可与黑豆、桃、香蕉搭配;与猕猴桃、橘子、桔子相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、促消化、防癌等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;