| 泰式鸡汤粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 1539克 | 泰式鸡汤粉热量/卡路里3027千卡 | |||
 热量3027千卡，相当于开飞机1514分钟消耗的热量...120 | |||||
泰式鸡汤粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
童子鸡（适量）、鸡胸肉（适量）、米粉（适量）、鸡蛋（适量）、葱段（适量）、大蒜（适量）、姜片（适量）、小米椒（适量）、鱼露（适量）
1/5. 将葱段和姜片塞入鸡肚内，把鸡放入水中，加入八角，肉桂，小洋葱和姜一起煮熟备用。
2/5. 把鸡胸肉和蛋黄放入搅拌机搅碎。
3/5. 在鸡肉泥中加入少许油和姜，搓成肉丸放入水中煮至鸡肉丸浮出水面后放入米粉和青菜煮熟。
4/5. 将煮熟的整只鸡撕成肉丝，放入盛米粉和鸡肉丸的碗里。
5/5. 把小米椒，葱和泰国香叶切成末撒入碗中，淋上鸡汤和少许鱼露，增肌晚餐完成～
食材功效信息
童子鸡的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与海马搭配；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、强筋骨、添髓等功效；可与板栗、茶树菇、松子搭配；与糯米、鲤鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、暖胃、明目等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、延缓衰老等功效；可与肥牛、圆生菜、丝瓜搭配；与糖精、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
葱段具有减肥、预防高血压、缓疲劳等功效；
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营养信息
- 泰式鸡汤粉热量3027 千卡
- 脂肪32.7 克
- 蛋白质55.96 克
- 碳水化合物161.17 克
- 钠1629 毫克
- 钙179 毫克
- 铁7.96 毫克
- 钾1202 毫克