| 香浓奶油培根意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 874克 | 香浓奶油培根意面热量/卡路里2772千卡 | |||
 热量2772千卡，相当于体能训练554分钟消耗的热量...300 | |||||
香浓奶油培根意面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 取一搓意面 拇指与食指握成一个圆的量相当于两个成年人的食量 我取了一个人的量
2/9. 如图撒入沸水中 放入一勺盐 盖上盖子等待煮开后 掀开盖子继续煮 不用煮得完全熟
3/9. 取200ml奶油 + 175ml牛奶 倒入平底锅
4/9. 等待奶油牛奶略微温热 捞起意大利面放入平底锅 中大火慢慢烧开
5/9. 待奶油牛奶开始冒小泡 放入一勺alfredo酱再烧一会 转中小火收汁 嫌慢可以盖上锅盖加速收汁
6/9. 差不多5分钟后 汁就收得差不多了 觉得味道可以现在就可以捞出来吃 不过个人喜欢浓厚的 所以接着往下做
7/9. 放入培根和杏鲍菇 再加入适量牛奶及些许奶油 重复步骤3&4 （见小贴士）
8/9. 也可放入少许黄油提香 不妨也没事啦
9/9. 出锅前撒些芝士 色香味俱全 好了 enjoy吧～
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、保护眼睛、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与草莓、桃、甘蔗搭配；与杨梅、鸡蛋、橘子相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
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营养信息
- 香浓奶油培根意面热量2772 千卡
- 脂肪271.77 克
- 蛋白质93.47 克
- 碳水化合物39.85 克
- 钠12450.5 毫克
- 钙380 毫克
- 铁5.61 毫克
- 钾882 毫克