| 玛咖煲鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 426千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香菇 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 464克 | 玛咖煲鸡热量/卡路里523千卡 | |||

1/10. 鲜鸡

2/10. 糯米黄金米提前泡好

3/10. 玛咖洗好

4/10. 姜拍碎

5/10. 香菇切好,更好入味

6/10. 材料预览

7/10. 米塞到鸡肚子里,然后用牙签封好
8/10. 放入砂锅

9/10. 添水

10/10. 3个小时开过放香菜和盐,完成
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、健脾暖胃、健脾养胃等功效;可与红豆、莲藕、百合搭配;与莲子、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、帮助消化、促进消化等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、消食下气、和胃调中等功效;可与羊骨、虾、黄豆搭配;与猪肝、火腿、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、防癌、增强免疫力等功效;可与马蹄、冬瓜、牛腩搭配;与河蟹、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、止血、提鲜等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;