| 纸杯奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 466千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 石榴 | 克 | 420千卡 | 83千卡 | 1.67克 | 1.17克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 730克 | 纸杯奶油蛋糕热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡，相当于宗教舞242分钟消耗的热量...300 | |||||
纸杯奶油蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（65克）、鸡蛋（1枚）、低筋面粉（60克）、牛奶（30克）、石榴（少量）、糖粉（50克）、淡奶油（适量）、红色素（2滴）
1/12. 材料称重备好。
2/12. 黄油隔温水变软后倒入糖粉，用手动打蛋器打到顺滑。
3/12. 分三次加入鸡蛋液，搅打均匀。
4/12. 低粉过筛后倒入，用橡皮刮刀拌均匀。
5/12. 倒入牛奶，再次拌匀。
6/12. 倒入模具内，放入预热好的烤箱中层，上下火160度烘烤20-25分。
7/12. 淡奶油打发好后加入红色素拌匀。
8/12. 装入带有菊花嘴的裱花袋里。
9/12. 挤出形状，放入石榴粒。
10/12. 成品。
11/12. 裱的玫瑰花。
12/12. 合影。
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、西红柿、羊排搭配；与豆浆、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治便秘、治疗便秘等功效；可与木瓜、桃、草莓搭配；与橘子、菜花、香椿相克，同食可能会引起不适；
石榴的热量83千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止血、促消化、抗胃溃疡等功效；可与冰糖、生姜搭配；与大闸蟹、青蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纸杯奶油蛋糕热量1210 千卡
- 脂肪96.39 克
- 蛋白质31.29 克
- 碳水化合物102.88 克
- 钠193.2 毫克
- 钙351 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾507 毫克