| 香辣米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1795克 | 香辣米线热量/卡路里2103千卡 | |||
 热量2103千卡，相当于壁排球300分钟消耗的热量...420 | |||||
香辣米线的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米线（适量）、青菜（适量）、海带丝（适量）、香菜（适量）、辣肉酱（50克）、酸豆角（适量）、小葱（适量）、豆腐皮（适量）、蒜苗（适量）、盐（适量）、味精（适量）、麻辣鲜调料（适量）、香油（适量）、鸡汤（适量）
1/3. 米线泡在水里，好煮。
2/3. 碗里先放配菜，调料，酱，在加鸡汤。
3/3. 把泡好的米线，海带，青菜一起煮，煮一小会，捞到调好的汤碗里，撒香菜，葱，蒜苗，淋点香油。
食材功效信息
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、暖胃、健脾等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有防治富贵病、御寒、抗癌等功效；可与紫菜、圆生菜、白菜搭配；与柿子、甘草、葡萄相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、和胃调中等功效；可与黄豆、羊排、羊肉搭配；与黄瓜、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香辣米线热量2103 千卡
- 脂肪122.38 克
- 蛋白质65.26 克
- 碳水化合物92.56 克
- 钠10583.4 毫克
- 钙474 毫克
- 铁28 毫克
- 钾1765 毫克