素炒肉丸的热量和减肥功效

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素炒肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
五香粉	克	21千卡	296千卡	10.4克	2.12克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
芦笋	克	31千卡	14千卡	1.5克	0.17克
荷兰豆	克	59千卡	30千卡	2.5克	0.3克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
龙眼	克	238千卡	60千卡	1.31克	0.1克
总量	1249克	素炒肉丸热量/卡路里1330千卡
热量1330千卡，相当于打沙袋222分钟消耗的热量...360

素炒肉丸的做法共3个步骤

牛肉绞肉（1000克）、盐（适量）、酱油（适量）、五香粉（少许）、食用油（适量）、白糖（适量）、洋葱碎（1只）、芝士条（二根）、鸡蛋（二只）、芦笋（8根）、荷兰豆（10片）、龙眼（10粒）、黄瓜（一根）、红青椒（半只）

1/3. 肉糜调好好，起个油锅下黄油炒香洋葱碎后放入二根芝士条，加少量盐、糖、黑胡椒粉后，倒入肉糜内搅拌均匀！微波炉热了一大勺试吃，非常美味呢，然后起油锅炸至金黄，家里有孩子所以做的个子偏小

2/3. 芦笋烫熟后摆盘

3/3. 锅内倒入一大勺鱼汤下丸子和蔬菜，略微勾薄芡即可

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、止血、促消化等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、止痒消肿等功效；

五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血脂、肝胆病等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、止咳等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；