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羊肉揪面片

羊肉揪面片的热量和减肥功效

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羊肉揪面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1658羊肉揪面片热量/卡路里3010千卡
拳击 热量3010千卡,相当于拳击502分钟消耗的热量...360

羊肉揪面片的做法共8个步骤

食材主料/辅料

羊肉(适量)、胡萝卜(半根)、土豆(一个)、中筋面粉(适量)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、黄豆酱(适量)、西红柿(一个)、食用油(适量)
羊肉揪面片的做法图解1

1/8. 温水和面,等面成团后,分成若干等分,表面刷上食用油,盖上保鲜膜,醒面

羊肉揪面片的做法图解2

2/8. 土豆胡萝卜切丁

羊肉揪面片的做法图解3

3/8. 洋葱切丝

羊肉揪面片的做法图解4

4/8. 西红柿切小块

羊肉揪面片的做法图解5

5/8. 油热后放入葱姜,炒出香味后放肉丝(我直接用的羊肉片)翻炒,待肉变色发硬后放入两勺豆瓣酱,上色均匀后依次放入洋葱土豆胡萝卜西红柿,翻炒均匀

羊肉揪面片的做法图解6

6/8. 放入水,水开后加羊汤(没有可以不放)加盐

羊肉揪面片的做法图解7

7/8. 接下来开始揪面片

羊肉揪面片的做法图解8

8/8. 揪完后煮几分钟就可以关火开吃啦

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有助元阳、生肌健力、温补肝肾等功效;可与白果、白萝卜、刀豆搭配;与赤小豆、南瓜、海螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、抗癌等功效;可与鲈鱼、卷心菜、圆白菜搭配;与醋、柚子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容养颜、和胃等功效;可与肥牛、牛里脊、醋搭配;与香蕉、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防感冒、治疗高血压等功效;可与牛臀肉、腑肋牛肉、咖哩牛肉干搭配;与日本豆腐、蜂蜜、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉揪面片热量3010 千卡
  • 脂肪107.9 克
  • 蛋白质46.7 克
  • 碳水化合物140.2 克
  • 13755.1 毫克
  • 204.7 毫克
  • 16.5 毫克
  • 1898 毫克

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