| 清蒸小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 559克 | 清蒸小黄鱼热量/卡路里510千卡 | |||
 热量510千卡，相当于雪鞋行走64分钟消耗的热量...480 | |||||
清蒸小黄鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（6条）、葱（2颗）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/6. 小黄鱼6条洗净去头去内脏，沥干备用
2/6. 用适量盐腌制，加切簿片的生姜
3/6. 小葱冼净切段洒上，加少许料酒
4/6. 上蒸锅中火隔水蒸20分钟
5/6. 新鲜出锅，鲜香扑鼻
6/6. 再来一张成品，享用美食吧。
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、减肥、降血压等功效；可与膝圆牛肉、牛外脊、前腱牛肉搭配；与油皮、日本豆腐、苦苣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、杀菌、解毒等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸小黄鱼热量510 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物43.8 克
- 钠10432.9 毫克
- 钙200 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾673 毫克