| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 275克 | 蛋挞热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡，相当于割稻146分钟消耗的热量...198 | |||||
蛋挞的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、白糖（少许）、牛奶（250毫升）、炼乳（适量）
1/8. 塔皮
2/8. 炼奶
3/8. 我是全蛋下 不浪费
4/8. 蔓越莓干
5/8. 牛奶
6/8. 烤十分钟后放蔓越莓
7/8. 上下210度 30分钟
8/8. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、基围虾、生菜搭配；与雪莲果、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、滋阴等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养颜、改善睡眠等功效；可与木瓜、甘蔗、桃搭配；与菠菜、香椿、西兰花相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充能量、强化骨骼等功效；
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营养信息
- 蛋挞热量483 千卡
- 脂肪21.91 克
- 蛋白质27.77 克
- 碳水化合物158.92 克
- 钠285.6 毫克
- 钙591 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾735 毫克