| 沙拉酱肉松面包卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 高粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | 0克 | 30克 |
| 总量 | 838克 | 沙拉酱肉松面包卷热量/卡路里2275千卡 | |||
 热量2275千卡，相当于跨栏228分钟消耗的热量...600 | |||||
沙拉酱肉松面包卷的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 将牛奶、鸡蛋、盐、糖、面包粉、酵母放入和面机桶中，开启和面机。
2/14. 和至光滑的面团后，加入软化的黄油继续和面。
3/14. 和成光滑的面团，揪一块面能轻松地拉成套手膜即可。
4/14. 将和好的面用保鲜膜盖好，放置在温暖处发酵一个半小时，是原来的两倍大。
5/14. 取出发酵好的面团，擀成烤盘大小的长方形面皮，擀得过程中撒干粉防粘。
6/14. 将面胚放到抹油的烤盘上，均匀地扎满小孔，以防烤制地过程中鼓起。
7/14. 面皮表面抹鸡蛋液，撒上香葱碎和芝麻，放温暖湿润处醒发1个小时，至原来的两倍厚。
8/14. 烤箱预热180度，将烤盘放中层烤15分钟，表面微黄的时候加盖锡纸。
9/14. 烤好的面包放凉后，切去四周不整齐的边缘，在背面挤上丘比沙拉酱。
10/14. 沙拉酱涂抹均匀，撒上适量肉松。
11/14. 用保鲜膜或油纸协助将面包卷起来，包好放置一个小时以上定型。
12/14. 将定型好地面包卷切成合适的大小，两侧涂抹沙拉酱，粘满肉松即可。
13/14. 好吃的沙拉酱肉松面包来了，诱惑吧！
14/14. 我推荐这种软瓶包装的沙拉酱，试用方便，味道也好呢。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防便秘、大便秘结等功效；可与桃、黑豆、草莓搭配；与空心菜、酒、米汤相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、美容护肤等功效；可与圆生菜、银鱼、辣椒搭配；与甲鱼 、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、治肝顺胃等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 沙拉酱肉松面包卷热量2275 千卡
- 脂肪207 克
- 蛋白质92.54 克
- 碳水化合物250.4 克
- 钠10397.7 毫克
- 钙1345 毫克
- 铁31.58 毫克
- 钾1235 毫克