| 清炒油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 301克 | 清炒油菜热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于做头发50分钟消耗的热量...150 | |||||
清炒油菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
油菜（一把）、大蒜（2个）、生抽（适量）、盐（适量）
1/1. 先把青菜洗好，切断。叶子和梗分开。２油锅热了之后，把梗和蒜头一起放下去炒。（如果先把蒜头放下去的话，一般蒜头都会焦掉，所以我都会选择梗和蒜头一起放）炒到梗有点变色了，再把叶子倒下去炒。（注意火一定要大）３接着反炒几下，就可以放入适量的生抽和盐巴。然后装盘了。
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、宽肠通便、镇咳等功效；可与豆腐、基围虾、粳米搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、温中健胃、杀菌等功效；可与龙须菜、醋、武昌鱼搭配；与草菇、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 清炒油菜热量124 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质12.25 克
- 碳水化合物29.52 克
- 钠259.6 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.76 毫克
- 钾474 毫克