首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
红薯蛋糕

红薯蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
红薯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
红薯178千卡99千卡1.1克0.2克
低筋面粉319千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
总量492红薯蛋糕热量/卡路里800千卡
太极拳 热量800千卡,相当于太极拳200分钟消耗的热量...240

红薯蛋糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(5个)、红薯(180克)、牛奶(30毫升)、白糖(40克)、低筋面粉(90克)
红薯蛋糕的做法图解1

1/9. 将蛋清与蛋黄分离

红薯蛋糕的做法图解2

2/9. 除了白糖以外的材料与蛋黄混合,用打蛋器低速打匀

红薯蛋糕的做法图解3

3/9. 打蛋器打发蛋清,分三次加入白糖

红薯蛋糕的做法图解4

4/9. 将蛋白打至湿性发泡

红薯蛋糕的做法图解5

5/9. 将三分之一蛋白放入蛋黄液中混匀

红薯蛋糕的做法图解6

6/9. 将蛋黄液倒入剩余蛋白中,上下翻,使液体均匀,注意不要消泡

红薯蛋糕的做法图解7

7/9. 将混合的液体倒入蛋糕杯中,提前预热烤箱180度上下火

红薯蛋糕的做法图解8

8/9. 上下火180度烘烤25分钟

红薯蛋糕的做法图解9

9/9. 成品

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、茼蒿、干贝搭配;与田鸡、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、益气力、健脾胃等功效;可与水芹菜、猪小排、排骨搭配;与大闸蟹、海蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、润肠、防治近视等功效;可与香蕉、草莓、黑豆搭配;与红枣、鸡蛋、杨梅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 红薯蛋糕热量800 千卡
  • 脂肪14.31 克
  • 蛋白质29.97 克
  • 碳水化合物208.72 克
  • 180.6 毫克
  • 323 毫克
  • 1.98 毫克
  • 378 毫克

相关知识

扫一扫手机查看