| 万能金桔酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 193千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 9千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1410克 | 万能金桔酱热量/卡路里728千卡 | |||
 热量728千卡，相当于高尔夫球162分钟消耗的热量...270 | |||||
万能金桔酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金桔（350克）、冰糖（50克）、蜂蜜（100克）、盐（10克）、水（900克）
1/6. 将金桔放进盐水里浸泡20至30分钟，再拿出来！
2/6. 切，全部金桔皮和一半的金桔肉，不要子哦！（切丁，切块，切丝随你便，但是要切很小哦！）
3/6. 放入冰糖，蜂蜜和450克水大火煮5分钟转小火，
4/6. 煮至粘稠
5/6. 放凉，装罐！
6/6. 可以泡水喝呦！
（一点点金桔酱和水）
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、理气解郁、防感冒等功效；与萝卜、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、润肺止咳、解毒等功效；可与高粱、香蕉、五味子搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、消除疲劳、促进睡眠等功效；可与雪花梨、黄瓜、梨搭配；与豆腐干、茭白、豆浆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、止血等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 万能金桔酱热量728 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物201.3 克
- 钠10038 毫克
- 钙142 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾183 毫克