烧饼or烤饼的热量和减肥功效

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烧饼or烤饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面粉	克	366千卡	366千卡	11.3克	1.5克
香葱	克	17千卡	30千卡	3.27克	0.73克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
豆瓣酱	克	20千卡	27千卡	1.54克	0.16克
色拉油	克	503千卡	898千卡	0克	99.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	438克	烧饼or烤饼热量/卡路里1537千卡
热量1537千卡，相当于雪鞋行走192分钟消耗的热量...480

烧饼or烤饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉（100克）、香葱（一根）、盐（适量）、色拉油（少许）、芝麻（少许）、豆瓣酱（适量）、白糖（少许）、蚝油（适量）、清水（50克）

1/10. 第一步当然是和面了，手和也行，不过有机器的可以直接用机器和。把水和面粉倒入面包机，我还加了小半勺糖。

2/10. 启动一个和面程序，只要面团成型就可以拿出。

3/10. 盖上湿布醒十分钟，开始做酱料。有现成的酱料的可以忽略这步。

4/10. 热锅冷油下一些香料，变黑后捞出。(也可不用香料)

5/10. 小火将豆瓣酱炒香，加蚝油或酱油和盐调味。

6/10. 将面团擀成类似椭圆的形状。烤箱180度开始预热。

7/10. 将烤盘垫上油纸或锡纸，刷一层薄薄的油，将饼放上，再刷少许油。撒上芝麻和葱花(不喜欢吃也可以不放)。

8/10. 180度烤15分钟左右，表面金黄就可以拿出。

9/10. 烤成这样就行了，喜欢脆的可以多烤一会儿。

10/10. 刷上酱料，开吃~

食材功效信息

面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、增强食欲、抗菌等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清污解毒、消炎等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进骨骼发育、养血护肤、润肠燥等功效；可与海带、枸杞子、杏仁搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；