| 思密达炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 674克 | 思密达炸鸡热量/卡路里1683千卡 | |||
1/5. 洗净翅根 加切好的 蒜 洋葱 黑胡椒进行腌制 最好两到三小时 (非常抱歉此步骤没有图 忘了照)……
2/5. 腌制好的翅根 放入 淀粉面粉混合物中裹粉 (这步依然没有图 因为丑)……

3/5. 油锅加热 待油温适中后放入翅根 炸制捞出备用 ……

4/5. 用 辣酱 番茄酱 蜂蜜 调汁 倒入热好的锅中 放入翅根 均匀的翻炒 收汁 出锅……

5/5. 码好盘后撒入白芝麻 ok~ 趁热吃咯……
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、防癌、帮助消化等功效;可与猪肝、大蒜、羊肉搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、降血糖、杀菌等功效;可与猪肉、武昌鱼、醋搭配;与草菇、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防腐抑菌、促进消化等功效;