| 香浓玉米汁+彩色煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 石榴 | 克 | 420千卡 | 83千卡 | 1.67克 | 1.17克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1345克 | 香浓玉米汁+彩色煎饼热量/卡路里2561千卡 | |||
 热量2561千卡，相当于跑步320分钟消耗的热量...480 | |||||
香浓玉米汁+彩色煎饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 准备玉米、胡萝卜、青菜。
2/7. 将胡萝卜、青菜分别加水用破壁机打成150ml的汁。
3/7. 胡萝卜汁、青菜汁分别加鸡蛋1只、面粉50g、油和盐适量，搅拌成面糊(比较稀)。
4/7. 平底不粘锅用最小火加热(我用电磁炉)，加一点点油(之后不用再加油)，将1汤勺面糊倒入平底锅，让它自动摊成圆饼(我的锅一次可以煎4个饼)，等面糊全部凝固可以整个推动时，再稍煎一下(煎饼很薄很容易熟，我没有翻面再煎，这样煎饼这一面更漂亮)。
5/7. 玉米加生姜2片用水煮5分钟，倒入破壁机，再加核桃2个、即食燕麦片1汤勺，打成香浓玉米汁。我用破壁机打蔬菜汁时经常加入：1、生姜(暖胃、去腥)，2、核桃等坚果(所含的油脂能促进人体对蔬菜中脂溶性维生素的吸收，而且富含对人体有益的不饱脂肪酸)，3、小量燕麦或红薯等(增加粗粮，而且令蔬菜汁口感更顺滑)。
6/7. 香浓玉米汁！
7/7. 开吃，暖胃、养眼……
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有软化血管、预防高血压、抗衰老等功效；可与山药、豇豆、鸽肉搭配；与红薯、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、促消化、解毒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有消炎、破血祛瘀、润肠等功效；可与杏仁、芝麻、黑芝麻搭配；与鳖肉、黄豆、白酒相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、润肺祛痰、消食等功效；可与比目鱼、黄豆、莴笋搭配；与樱桃、冬虫夏草、柠檬相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香浓玉米汁+彩色煎饼热量2561 千卡
- 脂肪179.339999 克
- 蛋白质51.08 克
- 碳水化合物216.8 克
- 钠10278.6 毫克
- 钙330 毫克
- 铁11.06 毫克
- 钾1656 毫克