| 懒人快手炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 娃娃菜 | 克 | 18千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 捞面 | 克 | 1240千卡 | 310千卡 | 11克 | 1克 |
| 总量 | 618克 | 懒人快手炒面热量/卡路里1278千卡 | |||
 热量1278千卡，相当于看书983分钟消耗的热量...78 | |||||
懒人快手炒面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
梅肉（100克）、葱（1棵）、生抽（适量）、猪肉丸（150克）、娃娃菜（150克）、盐（适量）、捞面（400克）
1/11. 上一顿饭用梅肉出的油还剩了些，刚好拿来用。肉炒得干干的特别香。
2/11. 水烧开后放入干捞面，煮到散开即可，煮久了太软不好。
3/11. 捞出面过冷水，可以保持爽口弹牙。
4/11. 娃娃菜洗净切小块。
5/11. 肉丸切条，葱切段。
6/11. 把猪肉渣和油下锅里，小火，待油融化。
7/11. 下娃娃菜，翻炒至断青。
8/11. 接着放肉丸条和葱段，翻炒至七成熟，放点盐，全部盛出。
9/11. 锅里放点油，下面翻炒一会，加盐。
10/11. 把刚才炒好的配菜倒入，和面一起翻炒均匀，最后淋上酱油。喜欢蚝油的还可以倒入适量蚝油，增加香味。
11/11. 登凳登登，出锅装碗。看这卖相，不错喔！
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、增强食欲、抗菌等功效；可与猪血、牛肋条肉、股内牛肉搭配；与脆豆腐、千页豆腐、冬枣相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、帮助消化、预防结肠癌等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、提鲜、增进食欲等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
捞面的热量310千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 懒人快手炒面热量1278 千卡
- 脂肪8.4 克
- 蛋白质32.6 克
- 碳水化合物92.7 克
- 钠10295 毫克
- 钙163 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾717 毫克