| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 525千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 625克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡，相当于舞厅262分钟消耗的热量...270 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（500克）、姜（20克）、酱油（适量）、食用油（少许）
1/3. 鲈鱼一条洗净
2/3. 放姜片.盐.料酒腌制一会
3/3. 水开后上锅蒸十分钟，倒出盘子里的水，端出撒上葱花，油少许烧热淋在鱼身上，再淋入少许鲜酱油
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防治水肿、化痰止咳、益脾胃等功效；可与南瓜、姜、胡萝卜搭配；与奶酪、奶油、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、镇吐、发汗解表等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、提鲜等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防糖尿病、补虚等功效；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量1177 千卡
- 脂肪104 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物20.4 克
- 钠5916 毫克
- 钙231 毫克
- 铁12 毫克
- 钾837 毫克