羊肉炸酱拉面-青海家常面食的热量和减肥功效

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羊肉炸酱拉面-青海家常面食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
羊腿肉	克	475千卡	190千卡	17.9克	12.8克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
茄子	克	64千卡	18千卡	1克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
花椒粉	克	23千卡	258千卡	6.7克	8.9克
姜粉	克	4千卡	48千卡	1.18克	0.69克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	1247克	羊肉炸酱拉面-青海家常面食热量/卡路里1691千卡
热量1691千卡，相当于大提琴846分钟消耗的热量...120

羊肉炸酱拉面-青海家常面食的做法共1个步骤

羊腿肉（250克）、土豆（1个）、香菇（5-6个）、茄子（半个）、花椒粉（半个）、姜粉（少许）、胡椒粉（少许）、蒜沫（1头）、葱花（1片）、香菜（1个）、白糖（适量）、酱油（老抽）（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）

1/1. 羊肉，土豆，茄子，香菇切成小碎丁，下锅吵，依次放入调料，翻炒至入味儿，倒入开水，大火滚开，倒入水淀粉勾芡，多煮一煮，OK！浇到煮好的面条上，吃吧，暖暖的

羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有补血温经、益劳损、助元阳等功效；可与刀豆、辣椒、香菜搭配；与红螺、南瓜子、豆苗相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容护肤、养颜等功效；可与牛肉、黄瓜、牛里脊搭配；与圣女果、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、延缓衰老、抗血栓等功效；可与荸荠、鲤鱼、扁豆搭配；与明虾、鹌鹑、河蟹相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、养阴补虚、养颜护肤等功效；可与兔肉、牛肉、蛋黄搭配；与鱿鱼、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、除湿止痛、杀虫解毒等功效；可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配；