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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
总量568蛋包饭热量/卡路里687千卡
耕种 热量687千卡,相当于耕种114分钟消耗的热量...360

蛋包饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、火腿肠(1条)、洋葱(4分之一)、米饭(适量)、番茄酱(适量)
蛋包饭的做法图解1

1/5. 洋葱和火腿肠切丁,鸡蛋打散加点点盐

蛋包饭的做法图解2

2/5. 锅里加油倒入洋葱丁和火腿丁,翻炒一会洋葱变通明了,加入剩饭ps:剩饭记得打散了这样,饭才好炒,根据自己的口味加入番茄酱翻炒

蛋包饭的做法图解3

3/5. 炒好了就是这样子,要记得小火炒,关火出锅

蛋包饭的做法图解4

4/5. 开始摊饭饼,要记得小火少油,倒一点点油然后拿着锅子晃晃,让锅子里的油均匀分布,就倒入蛋液,还是继续晃动,让蛋液均匀分布

蛋包饭的做法图解5

5/5. 摊好了蛋饼包饭了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、肥牛、桂圆肉搭配;与菠萝、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、解热毒、润肠胃等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、延缓衰老、防癌等功效;可与猪肝、羊排、猪肉搭配;与黄豆、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止泻、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、降血脂、生津止渴等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋包饭热量687 千卡
  • 脂肪20.62 克
  • 蛋白质32.4 克
  • 碳水化合物76.81 克
  • 39979.2 毫克
  • 144 毫克
  • 10.36 毫克
  • 561 毫克

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