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炒口蘑

炒口蘑的热量和减肥功效

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炒口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
口蘑1210千卡242千卡38.7克3.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
红椒138千卡212千卡15克12克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量841炒口蘑热量/卡路里1530千卡
耕种 热量1530千卡,相当于耕种255分钟消耗的热量...360

炒口蘑的做法共5个步骤

食材主料/辅料

口蘑(500克)、大蒜(2颗)、姜(1片)、青椒(1根)、红椒(1根)、酱油(1勺)、料酒(1勺)、盐(适量)、鸡精(适量)
炒口蘑的做法图解1

1/5. 口蘑买回来可以用水浸泡几分钟后洗干净。(买回来被磕碰了,表面不好看

炒口蘑的做法图解2

2/5. 切片后放入锅内清水中煮开,捞起后沥干。

炒口蘑的做法图解3

3/5. 热锅热油,放入姜蒜爆香,再放入青红辣椒。

炒口蘑的做法图解4

4/5. 倒入口蘑大火翻炒,加入点盐,鸡精,继续翻炒。后加入点料酒,酱油再翻炒几下就可以了。

炒口蘑的做法图解5

5/5. 摆盘,现品。

食材功效信息

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治便秘、防癌、大便秘结等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、健脾胃、防肿瘤等功效;可与猪肉、武昌鱼、粳米搭配;与草菇、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、增进血行、解毒等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、解热、帮助消化等功效;可与黑木耳、猪肝、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、祛风湿、健胃等功效;可与茄子、鳕鱼、明虾搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒口蘑热量1530 千卡
  • 脂肪19.2 克
  • 蛋白质79.1 克
  • 碳水化合物199 克
  • 16135.7 毫克
  • 400 毫克
  • 40 毫克
  • 5277 毫克

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