| 鸡肉玉米胡萝卜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1144克 | 鸡肉玉米胡萝卜饺子热量/卡路里2003千卡 | |||
1/5. 鸡肉剁碎后加入淀粉,向同一个方向用力搅拌,可以搅拌时间长点,目的是为了让鸡肉嫩点
2/5. 胡萝卜、葱、姜切碎末备用
3/5. 搅拌好的肉加入葱末、姜末、糖、料酒、酱油、盐、一点点食用油搅拌均匀
4/5. 加入胡萝卜碎末和玉米粒,玉米粒不宜太多,太多不好包

5/5. 包好饺子,可蒸可煮哦
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、添髓、健脾胃等功效;可与首乌、板栗、豇豆搭配;与芝麻、大蒜、北极虾相克,同食可能会引起不适;
甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、防癌等功效;可与鳕鱼、黄豆、香菜搭配;与茼蒿、茄子、白酒相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效;