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番茄炒饼

番茄炒饼的热量和减肥功效

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番茄炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
312千卡93千卡18.6克0.8克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
4千卡59千卡2克0克
总量997番茄炒饼热量/卡路里621千卡
开飞机 热量621千卡,相当于开飞机310分钟消耗的热量...120

番茄炒饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

大饼(适量)、圆白菜(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、虾(适量)、鸡蛋(适量)、大葱(适量)、番茄酱(适量)、盐(适量)
番茄炒饼的做法图解1

1/10. 首先我们把所需的食材准备好

番茄炒饼的做法图解2

2/10. 把大饼、圆白菜、胡萝卜、香菇(浸泡后)都切成丝,虾去皮去虾线切成小段(保留虾头),葱切成葱末

番茄炒饼的做法图解3

3/10. 把圆白菜、胡萝卜、香菇过油,鸡蛋炒熟备用

番茄炒饼的做法图解4

4/10. 锅内留少许底油,放入葱末

番茄炒饼的做法图解5

5/10. 待翻炒出葱香味放入虾段(之前我们保留了虾头,为的是在这里可以翻炒出红油,味道也比较香美)

番茄炒饼的做法图解6

6/10. 虾段炒熟后放入之前我们炒熟的蔬菜和鸡蛋,翻炒几下

番茄炒饼的做法图解7

7/10. 放入番茄酱

番茄炒饼的做法图解8

8/10. 转小火,把番茄酱和蔬菜翻炒均匀

番茄炒饼的做法图解9

9/10. 放入饼丝

番茄炒饼的做法图解10

10/10. 翻炒均匀,加入适量的盐即可

食材功效信息

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有祛结气、补骨髓、润脏腑等功效;可与海米、虾仁、圣女果搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、香菇、卷心菜搭配;与茼蒿、红枣、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、治疗高血压、抗血栓等功效;可与扁豆、芹菜、马蹄搭配;与河蟹、基围虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、促消化、促进消化等功效;可与韭菜花、燕麦片、枸杞搭配;与番茄、山药、果汁相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、健脑益智等功效;可与荠菜、桂圆、香椿搭配;与雪莲果、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄炒饼热量621 千卡
  • 脂肪11.62 克
  • 蛋白质41.3 克
  • 碳水化合物66.47 克
  • 49372.6 毫克
  • 306 毫克
  • 9.95 毫克
  • 681 毫克

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